Cinq fermes de la Mauricie ouvrent leur porte

Comment ça pousse? Qu’est-ce que ça mange? D’où vient le foin dans votre grange? Autant de questions auxquelles des centaines d’agriculteurs québécois se feront plaisir de répondre, dimanche, le 13 septembre de 10h à 16h.

Les entreprises participantes sont la Ferme Gélinas (lait), de Saint-Boniface (3415, boulevard Trudel Ouest), la Ferme Hélène Vallerand (bovin/veau d'embouche), de Saint-Étienne-des-Grès (40, avenue Saint-Thomas de Caxton), la Ferme Éthier – Les fruits du soleil (maraîchère), de Saint-Étienne-des-Grès (490, 4e rang), la Ferme Tschanz (lait, bovin et grande culture) à Batiscan (1241, rue Principale) et le Verger Barry (pommes) à Sainte-Anne-de-la-Pérade (1433, boulevard Lanaudière).

Chaque année, les Portes ouvertes attirent en moyenne plus de 128 000 personnes à la grandeur du Québec. Dans la région de la Mauricie en 2008, quelque 5000 personnes ont sillonné les campagnes pour en savoir plus sur les aliments qu’ils consomment et l’environnement dans lequel ils sont produits.

Les visiteurs pourront se rendre aux fermes directement en voiture. Ils pourront également monter à bord des autobus qui effectueront trois départs à partir du parc Champlain de Trois-Rivières (9h30, 10h et 11h), et ce, gratuitement. Deux circuits d’autobus, dont la coordination et l’animation seront assurées par les étudiants en tourisme du Collège Laflèche, seront offerts au public.

Chacun de ces trajets compte de deux à trois fermes, selon le circuit choisi, qui offriront gratuitement des dégustations de produits régionaux. De plus, les visiteurs courront la chance de gagner un des 15 paniers de produits régionaux. Il y aura trois gagnants par ferme.

Au menu, dégustations des produits de chez nous, visites de fermes et de leurs installations, démonstrations, animations, jeux, etc. L’activité, qui est totalement gratuite, a lieu beau temps, mauvais temps. Des chapiteaux ou des tentes sont prévus sur la plupart des sites. Les visiteurs peuvent également trouver abri, au besoin, dans les bâtiments de ferme.

Pour obtenir plus de détails sur l’événement, la population est invitée à consulter les sites Internet suivants : www.mauricie.upa.qc.ca (Fédération de l’UPA de la Mauricie) et www.upa.qc.ca (Confédération de l’UPA).