À Grand-Mère, les parents et les amis du laitier de profession, Serge Milot, sont très peu nombreux à ne pas savoir qu’il est devenu depuis le 2 mars dernier un nouveau quinquagénaire poivre et sel. Une fête surprise en son honneur regroupa, le 28 février, près d’une cinquantaine de convives à un brunch dominical tenu exceptionnellement au Centre Sportif Chez Benny de Grand-Mère.
Serge Milot a vécu tout un choc en entrant dans l’établissement aux cris, aux chants et aux applaudissements des invités. Feignant de bien gérer la situation, il fut néanmoins trahi par des rires nerveux, par des balbutiements mal articulés, par une bouffée de pression à lui faire rougir son teint facial pourtant bien bronzé, par une démarche incertaine, par des poignées de mains moites. Quel plaisir débridé pour l’auditoire de constater que le petit Milot avait plutôt l’air d’un petit mulot pris au piège dans une trappe à souris.
C'est à Québec que la fête prend son envol
À Québec, le 13 février 2010, la veille de la St-Valentin, Serge Milot et moi-même sommes attablés au Restaurant Tomas Tam du boulevard Hamel lorsqu’à travers les rangées de banquettes nous reconnaissons la voix caverneuse et nasillarde du célèbre Bonhomme Carnaval. Serge s’empresse d’aller quérir sa caméra mais les batteries sont en berne.
C’est alors que la ravissante et charmante Manon Tremblay, photographe officielle du Carnaval, s’offre spontanément à immortaliser cette rencontre impromptue. Serge, représentant d’Agropur, division des produits Natrel et Québon s’exclama en ces termes en triturant les mots: «Le bonhomme Carnaval dans son habit couleur du lait pur, Québon dans son rôle d’accueil. Par ses propos, doux comme le lait, il est un vrai Natrelopathe du bonheur. Ah! L’gros pur (Agropur), il m’a fait vivre d’intenses émotions.»
Fruit d'une organisation souterraine
Pour Annie Perreault, amie du héros de cette fête, maître d’œuvre de ce chantier festif, la véritable problématique fut d’alerter tout l’entourage de Serge Milot sans que celui-ci ne se doute de rien. Annie a reçu l’appui inconditionnel d’Andréanne Leclerc-Genois, représentante du Centre Sportif Chez Benny. Les Rôtisseries Fusée ont été impeccables autant pour le menu que pour la livraison. Tout en dégustant le gâteau baptisé «Pétales du Cœur», les cuistos ont déridé l’auditoire par leurs propos aussi subtils qu’indiscrets et directs. Sous le thème «homme de cœur», ses enfants Marie-Anne (12 ans) et Jean-Benoît (17 ans), ses frères puiné et ainé, Jean et Daniel l’ont présenté aux convives comme un être de patience, d’entregent, de disponibilité, de vaillance et d’habilité.
Sa mère Pierrette Crête et son père Réjean Milot ont su apprécier la présentation du maître de cérémonie qui a conclu que Serge Milot était un homme d’engagement, de serviabilité, capable de grand respect pour l’idée d’autrui et d’une fidélité sans défaillance pour ses nombreux amis.
