Établis depuis peu en région, les Jardins de St-Georges, à Sainte-Thècle, ouvrent une nouvelle porte à la dimension de l’achat local.
La ferme biologique de Sainte-Thècle offre aux gens de la région la possibilité de devenir partenaires en ASC (agriculture soutenue par la communauté). L’ASC est portée par un mouvement citoyen qui soutient les fermiers d’ici et l’économie rurale québécoise. Cette formule permet aux agriculteurs de prévoir leur production pour un nombre déterminé de personnes à l’avance avec des revenus connus et assurés, et de diminuer les pressions qu’exerce le marché sur ces fermes.
Enfin, l’ASC permet aux citoyens d’être en contact avec la source de leur alimentation, de se familiariser avec l’agriculture biologique et de poser un geste d’une grande portée sociale et environnementale.
Pour plus d’informations sur l’ASC et pour consulter la liste de fermes:
www.equiterre.org ou contacter Équiterre au (514) 522-2000 ou sans frais au 1-877-272-6656.
De l’information sur la formule vous sera donné le samedi 25 août lors de la journée porte ouverte à la ferme. Info: Sarah Lebel ou Charles Tessier au 289-3705
Steven Guilbeault - 
