Mondial de la bière: la région bien représentée

Cet événement québécois majeur dans le monde brassicole vise à récompenser les brasseurs une fois par année. La 15e édition se tient du 28 mai au 1er juin à la Gare Windsor de Montréal.

Le Broadway pub brasserie artisanale participe pour une première fois à l'événement. Neuf de leurs bières seront de la compétition. La Don Juan, la Barley Wine, la Scotch Ale (les deux dernières sont vieillies en fût de chêne), la Sein d'esprit, L'allumeuse, la Black Mama, la Ginger, la Tchucké et la Mary Poppins tenteront donc de titiller les papilles des juges et de se tailler une place de choix parmi les gagnants.

Du côté de la Microbrasserie À la Fût de Saint-Tite, Ma première blonde et la British seront de la compétition. Une bière sans houblon a également été créée spécialement à la demande des organisateurs de l'événement. «Cette demande a été faite à 15 brasseurs seulement. C'est tout un honneur pour nous, en même temps qu'une belle reconnaissance de la qualité de nos produits», mentionne David Gauthier.

Le Trou du Diable, revenu l'an dernier avec une médaille d'or au cou, récidive et présente neuf produits. La Morsure, la Germaine, le Sang d’encre, la Biscornue, la Weizgripp DoppelWeizenBock, la Grivoise Double, la P’tite bockée, la St-André Claymore et la St-André Claymore Cerise seront du festival de la bière.

La St-André aux cerises a également été conçue à la demande des organisateurs de l'événement pour souligner le 15e anniversaire et 10% des revenus de la vente de cette dernière seront remis au Centre Roland-Bertrand de Shawinigan.

À la dernière édition de ce grand rassemblement de brasseurs, le Trou du Diable était sorti plus que satisfait de sa première expérience. C'est le Sang d'encre qui a attiré l'attention du jury et remporté une médaille MBière, au côté d'Unibroue, de Boréal et d'autres petites brasseries artisanales.