L'île Banane se transforme en île aux Saveurs

Pour une première en Mauricie, la population aura l'occasion de participer à un événement sportif et culinaire à la fois. En effet, l'idée est née de Robert Pilotte et de Franck Chaumanet, de la Brasserie Le Trou du Diable, qui cherchaient un moyen de mettre en valeur le terroir de chez-nous. «On voulait recréer un lien entre le consommateur et le producteur», explique M. Chaumanet. C'est ainsi que le Parc de l'Île Melville s'est joint au projet à titre de promoteur.

Selon Marie-Louise Tardif, directrice générale du Parc de l'Île Melville: «C'est important de faire connaître les producteurs locaux et régionaux qui sont souvent moins connus».

Une vingtaine de producteurs agricoles seront donc installés sur l'île le 9 août prochain pour présenter et faire déguster à tous leurs divers produits. Pour n'en citer que quelques uns: la Ferme F.X. Pichet, la Ferme Caron, le Ranch 3H de St-Boniface, la Chèvrerie d'Amalthée, et bien d'autres.

Inspirées d'une démarche d'achat local, les découvertes agro-alimentaires de l'île aux Saveurs présenteront à la population ce que les producteurs agricoles ont à offrir dans un site exceptionnel. Des mets à base de canards, lapins, chèvres, faisans, pains, sirops, boissons, confitures, tartes, et bien d'autres, seront au rendez-vous.

L'île aux Saveurs se veut un rassemblement pour toute la famille, les gourmands et les amateurs de sports nautiques. Donc beau temps, mauvais temps, les activités auront lieu. Nombreuses animations auront aussi lieu, mini-ferme, structures gonflables, spectacle de Dany le magicien, etc. Et cette journée se terminera par un méchoui.

Afin de préserver le milieu naturel de l'île Banane, les véhicules seront stationnés à l'île Melville. Un service de navette en calèche tirée par des chevaux sera offert gratuitement pour tous.

Selon Étienne Dupont, représentant pour les courses de rabaska, aussi étudiant en agro-alimentaire: «On est très sensible à la survie de l'agronomie du terroir de notre région».

L'accès sur le site est gratuit pour tous pendant la journée. Un système de coupons sera établi pour faciliter la dégustation des nombreux mets.