La température à des répercussions sur les récoltes en Mauricie

«C'est une année misérable pour les producteurs agricoles et ça touche tous les domaines, indique Martin Caron. Nous avons reçu plusieurs avis de dommage cette année, plus que les autres années. Par exemple, pour le fourrage, il s'agit du même volume, mais la qualité n'est pas là.»

«La pluie a eu des impacts surtout sur la qualité des produits, poursuit M. Caron. Les champs étaient très boueux pour la culture maraîchère. Les coupes de foins ont été moins bonnes aussi. La coupe des foins s'est faite avec un mois de retard cette année comme les champs étaient boueux. Habituellement, les producteurs font trois coupes au cours de l'été, et cette année, certains en ont fait une ou deux. Quant à la qualité des foins de graminée, elle est 5 % plus basse en protéine cette année. Cela a des impacts partout. Par exemple, les producteurs laitiers doivent acheter des suppléments en protéines pour leurs vaches. Pour les producteurs de bovins de boucherie, leur bétail prend plus de temps avant d'arriver à la maturité pour l'abattage.»

La culture des grains comme le maïs, l'orge, le blé ou le soya a aussi souffert. «Il y a eu beaucoup de maladies dans les champs, ce qui a amené des toxines dans les grains. Les producteurs doivent alors mettre de l'antitoxine avant de donner ces grains aux animaux, ce qui représente des coûts plus élevés. Le prix du grain est aussi relié avec la qualité», affirme le président.

L'UPA de la Mauricie fera un bilan avec les producteurs en décembre ou janvier afin de s'ajuster pour la prochaine année si les sautes d'humeur de Dame Nature reviennent.